游戏介绍
以「阿里无人超市」落(🦋)地为标志，各种智能、无人便利店逐渐成为新零售中一(🏄)个(🎫)超级火爆的分支。阿里、京东提前入场布局；缤果盒子等一众创业公(🎴)司获得巨额融资。 创业邦陆续专访了业内最顶尖的玩家和投资人，在这个7月推出创投圈时下最(👫)前沿的「未来超市」独家策划。 这是我们的第 5 篇报道。 这(🦖)几天，让缤果盒子创始(🎶)人陈子林感到无奈的是，有人通过工商(🚚)信息找到他的电话，希望加盟缤果盒子，他只好回答“我是他的(🌮)秘书”来分身，而那位真正负责加盟的同事一天能接300多个咨询电话。邦哥在缤果盒子门店购物时，还偶遇一位来自江苏镇江的大妈，她也想加盟缤果盒子... 缤果盒子创始人陈子林 缤果盒子从2016年2月开始研发到8月测试，期间都是默默进行的。陈子林没有料到，这款24小时无人值守、可移(🈺)动的微型便利店在今年会获得如此(😢)关注。他说要感谢亚马逊去年12月发布的Amazon Go和阿里巴巴今年7月发布的无人超市“淘咖啡”，让“无人化零售”的概念得到普及。今年5月，缤果盒子还获得了GGV资本、启明创投、源码资本(⛽)、Ventech China超过(🏉)1亿元的A轮(💮)投资。 站在风口上，一切问题都会被(🥌)放(🥛)大。就在前几日，缤果盒子上海欧尚店被媒体曝出，因(😇)店内温度过高，货架(👭)上的甜甜圈、巧克(📣)力软化，该店随后贴出“由于技术调试，暂时停运”的通知，后来还使用了两个遮阳伞。对此，陈子林解释道，这家(🐌)店的人流、日(⏸)照等条件都是按照最(🌪)严苛的模式去做测试，来尽可能完善无人便利(👒)店的标准(🐡)化运营解决方案（SOP）(⏭)。当邦哥昨日赶赴现场时，欧尚店已重新开业(🕸)。 已恢复营业的上海欧尚店 1年复制5000店，单店10个月回本 不同于传统便利店，缤果(👉)盒子并没有(🚣)收(📐)银台、供人休息(🍶)的桌椅(🐝)，在15平方米的空间(👭)里，货架上紧凑得摆放着各种饮料(✨)、零食、日用品等等。用户使用支付宝、微信均可扫码进入，邦哥买了瓶装咖啡、香蕉、香肠三种不同形态的商品，把它们放在支付台上，系统在几秒钟便可(🕺)完成货品识别，最后扫码结算即(😧)可，整(🥐)个过(🌧)程非常方便。邦哥感觉，收银员失业是迟早的事了！ 支付结算台 这样一个盒子，到底成本有多少？ 陈子林的答(🗺)案是，建造价格只(🔍)有传统便利店的四(🛬)分之一。缤果盒子是独立的(🧔)集成建筑，通过工厂进行模块化制造，然后(🥇)直(⏳)接搭建，而且还能移动，月产能在700台。为(😯)此，邦哥专门咨询了(😐)集成建筑(〽)专家，无人便利店每平米的建造成本大约在2000-3000元，如(🌘)果工厂(👾)批量做(😰)，价格(📿)会更低。对于用电(🧖)问题，邦哥也咨询了所在小区楼下的便利店店主，由于夏季空调、冷柜等设备耗电量大，而且使用的是工业用电，每月成本不低于2000-3000元。 无人值守干掉了收银员，但补货员不能少，陈子林计划缤果盒子未来将会实现1个人1个工作日完成20个盒子的补货量。 目前，缤果盒子共有10个门店，中山市8个，上海市2个，计划8月铺(🥎)设(🌹)200个，进行大规模测试，1年之内铺设5000个，并会在近期召开加盟发布会。这么快的扩张速度，邦哥真是感受到了缤果盒子供应链上的(🌼)挑战，陈(🦊)子林说下一步要做的就是尽可能提升各个环节通路的效率。 想加(📀)盟的朋友估计还会问：如果投入一个盒子，多久才能回本？陈子林给出的答案是10个月，而且随着供应链的不断改造和完善，这个周期还会进一步降低。 无人便利店到底靠不靠谱？ 缤果盒子的前(📺)身是缤果水果，这是陈子林2013年11月在广东中山创办的水果O2O品(📤)牌，当时他为了降低配(📉)送成(😸)本，就在小(👦)区(🤱)楼下设立了自提柜，后来想到了在自提柜里放零食售卖，这就有了缤果盒子的雏形。从2016年2月开始(🍅)，整个主力团队主攻缤果盒子的研发，并于(🏅)同年8月，在中(🧐)山启动项目测试。 陈子林用了10个(🤒)多月的时间验证了无人便利店的两个问题： 它是被需要的 没有系统性风险 为何被需要？ 由(📟)于缤果盒子主(😩)要铺设在小区内部，用户只需要下楼便可以买到需要的和可能需要的商(💦)品，而且价格比品牌连锁便利店便宜5%左(🕉)右。在便利性上，比小区外围的商超、便利店、夫妻店等业态还要靠近用户，这是缤果盒子给用户提(🥄)供的最核心的价值。 虽然小区的人流量不大，但缤果盒子不依赖大量(⏳)人流，主要靠小区用户的重复购买。在超过十个月的试运营期间，缤果盒子接待顾客数万人，用户复购率接近80%，日销售额至少300元。 当然(👍)，目前直接触达用户的购物方式还有网购、外卖等形式，但缤果盒子提(⚾)供了(🏈)一种新的消费场景，三者体验不(📶)同。比如网购的特点是(🅱)商品丰富、性价比高，外卖可以送鲜食，而缤果盒子可以立即买到刚需或应急商品。陈子林设想的是(💱)，等缤果盒子的供应链成熟、完善后，将会上架熟食、鲜食、果蔬等等，成为(🏈)用户的第二个“冰箱”，这些商品将会带来更高的毛利。 陈子林定义的“系统性风险(🙂)”，主要体现在潜在的恶意偷盗和破坏，这也是民众对无人化概念的质疑。但经过测试，缤果盒子(🚲)并没有发生设备设(🎿)施、产品等偷盗和破坏现象。 尽管如此，为了规避潜在风险，缤果盒子在选址上还是有所选择，主要落地在封闭的高端小区，这(😪)样就主动屏蔽掉一(🏒)些潜在的恶意人群。陈子林认为，开放式的无人(😻)零售场景还需要时间，一方面无人式的购物习惯需要培养，另一方面从技术角(💐)度去规避门店风险还不太成熟。 作为缤果盒子投资方之一的启明创投合伙人黄佩华对潜在风险(😱)保持乐观，她认为商超在(🔋)中国刚起步时，也会存在偷盗行(🕴)为，但并没有制约商超的(💥)发展。而且(🉑)用户也会越来越珍惜自己线上积累的信用，像芝麻信用等信用体系未来会越来越有价值。 说好的商品识别、人(👬)脸识别技术呢？ 缤果盒子在结算技术上使用的(🌦)是RFID技术，只需要将芯片贴在商品上，让(🌅)支付(🕗)台感应即可。 但是与常用的二维码几分钱的成本相比，一(🙄)块RFID成本大约在0.3-0.5元，缤果盒子的主要商品价格也只有几元至十几元。另一个难点在于一般工厂可以在出货时，直接将(🎚)二维码印刷在商品上，但RFID还需要人工去贴，也会产生人工成本。但陈(🔨)子林透露，每个月RFID成本和人工贴的成本(🏝)远不到1个人的月工资。 目前，除了RFID和无人售货机比较成熟外，商品视觉识别、测距型智能货架、重(🛑)量感应型智能货(👾)架这些技术都在测试中，大规模(🎏)商用还需要时间。 在陈子林看来(😰)，虽然缤果盒子采用的技术虽然不是最优解，但已基本满足无人(🎺)零售需求，在当下，更重要的是快速(📨)跑通一套(😍)无人零售体系，搭建起后端的供应链、运营系统，测试潜在的风险。据了解，缤果盒子已于3月完成商品图像系统的开发，原则是在上市时一定确保是可商用的。就在邦哥开始访谈之前，还看到缤果盒子正在招聘图像数据采集的(🤫)员工，用获得的数据训练图像识别系统。 除了采用新技术带来更好的体验外，缤果盒子的另一个想象力在于未来的数据挖掘(👶)。无人便利店可以收(🙀)集实时交易数据，包括(🗿)一个人买了(💤)什么，购买时间，购买地点，还在什么时间、地(🧕)点买过何种(💘)商品，甚至(❔)平时都喜欢买什么，进而指导精准推荐，反(🍴)向整合供应链，优化产品(🐯)组合等等。这些带有时间维度和偏好的实时经(⚫)营数据，其价值远高(✝)于交易数据。
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